タルト・オ・ショコラですよ。あなたは タルト・オ・ショコラお好きですか？ネットでもちょいと人気してるみたいですね。

真っ白い生クリームにいちご、ヒイラギの葉っぱやチョコレートの家、そしてサンタクロースの砂糖菓子で飾られたクリスマスケーキもよいですが、今年はいつもと違った雰囲気のお菓子でクリスマスを迎えてみませんか？


ホールケーキを皆で切り分けるのではなく一人分ずつのタルトで、そして白い生クリームではなくシックなチョコレートで・・・


そんなタルト・オ・ショコラは、ちょっと大人っぽいクリスマスケーキレシピと言えるでしょう。

材料（７ｃｍタルトリング１５個分）:上記のタルト生地…適宜、チョコレートプリン（生クリーム…２５０ｇ、牛乳…１００ｍｌ、スイートチョコレート…２００ｇ、卵…１個）


仕上げ用チョコレートフィリング（グラニュー糖…５０ｇ、水…４０ｍｌ、生クリーム…３０ｇ、ココアパウダー…２０ｇ、板ゼラチン…２ｇ）


作り方


１．タルト生地を２ｍｍ厚さに伸ばして型にぴったりと敷き、余った部分の生地は切り取り、紙と重しを隅までしっかりと詰めます。


２．１６０℃に熱したオーブンで１５分焼き、紙と重しを外したら型から出し、網にのせて冷まします。


３．チョコレートプリンを作ります。


生クリームと牛乳を鍋に合わせて沸騰させ、細かく刻んだチョコレートを加えて溶かします。


４．溶きほぐした卵を３．に加えて混ぜ合わせ、２．のタルト台に９分目まで流し込みます。


５．４．を１６０℃のオーブンで１０分焼き、冷ましておきます。


６．仕上げ用チョコレートフィリングを作ります。


グラニュー糖、水、生クリームを鍋に入れ沸騰させ、ココアパウダーを加えてむらなく溶かします。


７．６．に水で戻した板ゼラチンを溶かし込み、こしておきます。


８．５．の縁まで７．を流し込みます。

生クリームは３５％のものを、チョコレートはカカオ分５５％のものを使うと甘すぎず苦すぎず、大人にも子どもにも好まれる味となるでしょう。


また、ご自宅に金粉がある場合は少し散らすと、おしゃれ度がアップしたクリスマスケーキレシピになります。

しあわせごはんは、げんきごはん。で（笑）タルト・オ・ショコラのレシピ紹介はどうでした。レシピを見るだけでもおいしそうでしょ！家族みんなでしあわせごはんたべよ！

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にゅーすです。　どうぞ！

サッカー＝ビジャレアル、スペイン代表ＤＦマルチェナ獲得
‎2010年8月2日‎
［マドリード ２日 ロイター］ サッカーのスペイン１部、ビジャレアルは２日、バレンシアから同国代表ＤＦカルロス・マルチェナ（３１）を獲得したことをクラブ公式サイト上で発表した。契約期間は３年。 センターバックも守備的ＭＦもこなせるマルチェナは、バレンシア ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　



さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？
　

ちょっと楽しみ。


以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、


忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。





そして見つけたのが、これ！
　



香ばしいアーモンドをホワイトチョコと苺パウダーで仕上げた苺アーモンドチョコレート【クリスマス・お歳暮にオススメ】







探している時って、ほんと見つかんないんだよね～。不思議なくらいに見つからない。


だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。


ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…





本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。







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