お肉を使ったレシピ です。嫌いな人もいるかな？でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪

お酒のおつまみとしてよく使われる材料がお肉です。


から揚げや焼き鳥はお酒のおつまみとしては定番料理になるでしょう。


和洋中で様々な料理に変化します。

簡単に作ることのできるおつまみレシピを紹介します。


まずはとり皮の揚げ物です。


とり皮は比較的安くスーパーで購入することができるので、家計にも優しいレシピになります。


茹でた鶏皮に小麦粉をまぶして油で揚げます。


この時にカリカリになるまで揚げるのがポイントです。


揚がったらすぐに塩・胡椒をしましょう。好みでガーリックパウダーをかけても美味しいです。


食べる時にレモンを絞って食べるのがお勧めです。


もも肉などに比べ、とり皮は短時間で揚げることができるので時間もほとんどかかりません。

次に紹介するレシピはキムチチヂミです。


キムチ・豚肉・玉ねぎをさいの目切りにします。


そして小麦粉・水・塩と切った材料を混ぜ合わせます。


最初に入れる水は少なめにして、生地が固かったら水をつけたすようにしましょう。


それからたっぷり油を入れたフライパンを熱して焼くだけです。両面をこんがりさせるととても美味しいです。


タレはしょう油・酢・みりん・砂糖を混ぜて完成です。

家ではあまり食べない合鴨を使ったレシピもあります。


合鴨の肉をブロックで購入し、脂身の部分に串で穴を何箇所か入れます。


フライパンで焼き目がつくように両面を４分ずつ焼きます。


焼いたらお湯で一度油を流し、鰹だし・しょう油・みりんを合わせたものに合鴨をいれて沸騰させたら完成です。


薄くスライスすれば合鴨のロースが自宅で簡単にできるのです。

お肉を使ったレシピレシピの紹介どうでした。おいしく出来そうですか？頑張って作りましょうね！。家族の為においしい料理それとも彼の為かな？

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( ..)φメモメモ

ほだか村-レシピ-肉


** お肉を使ったレシピ ** 1 2 3 4. 豚肉の. おろし和え. 生ハムと大根のサラダ. 蒸しなすと. 豚肉の冷しゃぶ風. 牛肉の和風マリネ. 牛しゃぶサラダ. スパイシーチキンとクレソンサラダ. 1 2 3 4 ...


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(*^。^*)おいしそ～

にゅーすです。　どうぞ！

国交相、初の慰霊登山 日航機墜落事故
‎2010年8月12日‎
前原誠司・国土交通相は12日、日航ジャンボ機墜落事故の現場となった群馬県上野村の「御巣鷹の尾根」に慰霊登山を行った。航空行政、事故調査の担当大臣による慰霊登山は初めて。 午後３時前、機体の墜落地点そばに建つ慰霊碑「昇魂之碑」に到着した同相は、用意した花を ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　



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