名脇役　メレンゲです、知ってる人も多いかもしれませんが、知らない人の為にお知らせしますね。

クリスマスケーキレシピはデコレーションがポイントとなることが多くあります。


白いクリームを雪に見立てたり、赤いフルーツと緑色のフルーツを組み合わせることでクリスマスカラーを表現したり、チョコレートの上に粉砂糖を振って降り積もる雪をイメージさせることもあります。


クリスマスケーキレシピの代表とも言えるブッシュ・ド・ノエルには、きのこをかたどったメレンゲが添えられることもあり、いかにも切り株らしいデコレーションとなっています。


真っ白いメレンゲはクリスマスケーキを飾る名脇役でもありますが、もちろんそのまま食べても、あるいは砕いてアイスクリームにのせてもおいしくいただけます。

ここではとココナツの甘い香りを効かせたメレンゲを紹介します。


材料（２５個分）:卵白…１００ｇ、砂糖…１５０ｇ、粉砂糖…５０ｇ、ココナツ…３０ｇ


作り方


１．ココナツはフライパンに広げ、極弱火で軽くローストしてからフードプロセッサーで細かく砕いておきます。


２．ボウルに卵白を入れ、砂糖と粉砂糖を数回に分けながら加え、ハンドミキサーで泡立てます。


３．固くしっかりと泡だったら１．のココナツを加えて混ぜ、直径１ｃｍの丸形口金をつけた絞り出し袋に入れ、オーブンシートを敷いた天板に円錐状に絞り出します。


４．１５０℃に予熱したオーブンで１時間焼きます。

卵白１００ｇというのは卵４?５個分になります。


お菓子や料理に卵黄だけを使ったときに卵白を冷蔵庫に保存しておいて、ある程度たまったらメレンゲにしてみてください。


メレンゲは、少し時間が経ってコシがなくなりかけた卵白のほうがよくできるようです。

名脇役　メレンゲのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪

---

(＠_＠;)　むずかしいかも～

目指せ！勝ち組投資家！


ダイエットサプリを通販で安く買うなら


ミズノの通販在庫

( ^^) _U~~　たまには休まないとね！

にゅーすです。　どうぞ！

「ロビンマスク」声優郷里大輔さん自殺か
‎2 時間前‎
男塾」の江田島平八などの声を務めた、声優の郷里大輔（ごうり・だいすけ）さん（５７）が１７日に東京・中野区の会社敷地内で死亡していたことが分かった。家族あての遺書があったほか、手首から血を流し、遺体の近くに刃物もあったことから、警視庁中野署は自殺とみて ...

へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　



さてさて！ 私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、ご紹介しますね。


以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、


忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。
それが、これなんだよね。




　

【最短即日出荷可能】スリープトラッカー プロ エリート メンズ 腕時計 目覚まし時計 デジタル ウォッチクリスマスプレゼントに♪【即納】 スリープトラッカープロ エリート メンズ 最新作 腕時計 【SleepTracker Pro Elite】 スリープトラッカープロエリート







ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。そうなると、私も必死だよ！





ようやくネットショップで見つけました！！
ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。


ほんと、ようやくって感じだったから…





本当にこれ良いよ！おすすめ、詳細はこっちね。







まいっちんぐマチコ先生